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好友說黑森林餐廳專門賣德國菜,老板娘還特地到德國待了3年學習,之前開在溫州街那裏的時候,好友就已經呼朋引伴去了2、3次(果然也是愛吃一族),這次的團也是他揪的,揪了12個人,真是佩服他的功力,不過這樣一來,我就可以吃「家庭餐」了,呵呵!!

上菜前先拍一下餐廳的環境

吧台

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牆上的瓷盤裝飾

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往樓下包廂的階梯

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樓下包廂:樓下挺寬的,據老板娘說可以坐30幾個人,燈光比樓上亮很多,所以拍起來效果比樓上好

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各式各樣的湯匙

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點餐了:我們點了2套家庭餐,分別是2500及3500,還有單點沙拉、飲料及1、2份主菜,還有,2杯啤酒,1杯330cc原價180元,現在特價99元,我和老公喝的是黑啤酒,連我不愛喝啤酒的人都覺得很順口

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先來手工黑麥麵包:之前出國曾經吃過歐洲的黑麥麵包,有蒜味的倒是第一次吃,可能是為了配合本土口味,還是創新吃法,總之吃起來很合我的胃口

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湯:味道普通,有切片肉腸及蔥花等,吃起來沒有很特別

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沙拉:有紅酒醋、蘋果芥茉 、千島、藍莓4種醬,下面這份是淋蘋果芥茉醬,我覺得偏甜不太好吃,老公點的紅酒醋醬好吃多了

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主餐上桌:從左上順時針分別有,蒜泥奶油飯、香烤啤酒大豬腳、德式香腸總匯(5種香腸)、媽媽派、洋蔥培根煎薯片、德式蜜烤燻肉、馬鈴薯泥(另一位好友的小孩最愛,雖然是便宜的食材,但這道配菜真的挺好吃的)

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一樣順時針的順序,由左上開始分別是紅酒燉牛肉、香烤啤酒大豬腳、德式香腸總匯(5種香腸)、媽媽派、榛果蜜烤豬小排、德式蜜烤燻肉、馬鈴薯泥及蒜泥奶油飯

這樣兩大盤,看的我大呼過癮,很有歐洲家庭聚餐的fu

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奶油手工炒麵:麵體感覺有點像炸過的烏龍麵,但不像烏龍麵那麼有份量,重量比較輕,而且表面凹凸不平,可以把醬料完全包覆在麵的外層,很好吃

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附餐飲料點的是好友推薦的烏梅汁,感覺在德國菜不該出現的烏梅汁,此時卻有解油膩的功效

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餐後的蛋糕可自己至蛋糕櫃任選一個

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我選的是老板娘推薦的黑森林蛋糕,老板娘說這是不加麵粉去做的;其實一整櫃的蛋糕,這本來不是我的選項,因為我比較愛吃慕斯蛋糕,但這款黑森林真的超好吃,糕體潤滑還加了很多黑櫻桃,我連奶油都吃光光

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黑森林的老板娘很親切,還會出冷笑話題目給我們猜,猜對了當然是有小獎品的,只是答案實在太跳tone了,我們一桌大人完全無法招架,反而是唯一的小朋友回答的順又快,果然是後起之秀,給你拍拍手!!

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地址:台北市大安區安和路ㄧ段112巷10號.

電話: 02-23253506

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    sallowy814 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()