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來花蓮前先看了「食尚玩家」,所以知道鳳林鎮有一家特別的「韮菜臭豆腐」,臭豆腐上放的不是我們熟悉的泡菜,而是新鮮現切的韮菜

我們點了「韮菜臭豆腐」、「泡菜」及「原味炸韮菜」,韮菜加臭豆腐的口感很特別,韮菜的清脆加上豆腐的酥脆,不一樣的脆度,賦予臭豆腐另一種不同的味道,而且他們家韮菜給的很大方,我最喜歡這種大氣的店了

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原味炸韮菜:也是給的很大方,但味道不夠鹹而且太油了,看到盤邊一層油了嗎,我吃到後來索性把盤子斜放瀝油,老板如果可以先瀝油再送上桌,口感會更好,還有,如果可以換成環保紙餐盤,會更加分哦

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現切的韮菜

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價目表

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騎樓下的店面

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這家店地址是:花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號,電話:038-763469,我記得營業時間自下午1點半開始,我們往台東路上本來想先去吃,但到的時間是1點,這家店還在準備,只好從台東回來路上又繞過去,記得去之前先打電話確認一下,免得撲空。

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